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Familia Torres celebra los 50 años de SUPERMERCADO DIEZ

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Familia Torres celebra los 50 años de SUPERMERCADO DIEZ Para este aniversario, la Viña etiquetó de manera exclusiva sus vinos de la línea Santa Digna Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc, con palabras dedicadas por el dueño de la empresa familiar.

La Viña Miguel Torres no podía quedar atrás en la celebración de los 50 años de SUPERMERCADO DIEZ, ya que …

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Por Anita Diez

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Viña MontGras produce un vino Gran Reserva especialmente para SUPERMERCADO DIEZ

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Para celebrar el aniversario 50 de la empresa familiar:

Viña MontGras produce un vino Gran Reserva especialmente para SUPERMERCADO DIEZ

Viña MontGras quiso hacer una conmemoración especial para celebrar los 50 años de trayectoria de SUPERMERCADO DIEZ. Para ello, produjo y embotelló de manera exclusiva un vino Gran Reserva “ensamblaje” el cual, además, contiene en su etiqueta palabras del fundador …

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Por Anita Diez

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Primer Maqui Sour con jugo de maqui

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Maqui Sour

Hola amig@s, les tengo como novedad este tremendo producto!

Maqui Sour 080, es un refrescante y dulce trago listo para beber. No es para nada empalagoso, ya que contiene los azúcares propios de la fruta e ingredientes naturales.

Aristotelia chilensis o maqui, es una especie botánica propia de Chile y algunas zonas del sur de Argentina. 

«Este …

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Por Anita Diez

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Vinos dulces, naturalmente dulces y rancios

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Vinos dulces

Hola amig@s hoy les quiero contar que existen diferentes tipos de vinos, en este post les hablaré un breve resúmen de algunos.

Los Vinos Naturales: Son vinos que tienen azúcares o alcoholes añadidos, están manipulados y estos son más económicos que el resto.  Son los también conocidos «vinos de licor», ya que casi todos llevan alcohol añadido. Se …

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Primer vodka chileno chilote hecho con papa y agua de vertiente

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No fuimos al mundial, pero tenemos el mejor vodka ruso para disfrutar

Hola amig@s, les presrento Sirena, un Vodka Premium, con triple destilado, producido en nuestro país, 100% en Chiloé. Ya ha ganado 4 premios internacionales en sólo dos años.

Es el primer vodka chileno y único en Sudamérica hecho de papa, tiene sus beneficios para la salud, …

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El primer Cabernet Sauvignon desalcoholizado de Chile

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Sinzero: El primer Cabernet Sauvignon con 0,5% grados de alcohol

Hola amig@s, acaba de llegar a SUPERMERCADO DIEZ, el primer vino desalcoholizado de Chile.

«Sinzero» es un Cabernet Sauvignon, producido con uvas del Valle del Maipo, con sólo 0,5% de graduación alcohólica.  Una copa equivale a 25 copas de un vino tradicional.

Su creador, Andrés Duval junto a su equipo, trabajaron …

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Entrevista Ferrán Centelles: «Saber es poder»

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Ferrán Centelles

Hola amig@s, hoy les quiero compartir la entrevista del prestigioso sumiller catalán Ferrán Centelles.

El creador del libro de maridaje ¿Qué vino con este pato?.

¡Los invito a leer sobre sus consejos en torno al vino, experiencias y mucho más!

Cuéntame de tus inicios de sommelier, ¿desde cuándo estuviste trabajando en elBulli?

Mis primeros pasos en elBulli

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Deliciosas avellanas directamente desde el Sur de Chile

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Avellanas

Avellanas La Hacienda

Hola amig@s, comienzan a bajar las temperaturas en Chile, y nada más rico que poder disfrutar de frutos secos junto a una copa de vino.

Les cuento que acaban de llegar a SUPERMERCADO DIEZ «Avellanas La Hacienda», directamente desde los campos del Sur de Chile.

La Hacienda se inició a fines del 2004 con el cultivo de …

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Entrevista Chus Brion, “sommelier de profesión y corazón”

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Hola amig@s, una de las entrevistas más esperadas para ser publicadas, ha sido la de mi querida profesora, Chus Brion.

Una gallega encantadora, en cada clase transmite pasión, amor por lo que hace y sobre todo profesionalismo.

En este post, les contaré un poco más de ella y su apasionante viaje por el Nuevo Mundo Vinícola.

Espero disfruten la entrevista!

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Por Anita Diez

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Visita a Cavas Freixenet: «El arte de la elaboración del cava»

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Freixenet

Cavas Freixenet

Cavas Freixenet, está situada en San Sadurní de Noya a 45 minutos en tren desde Barcelona.

La empresa fue fundada por la unión de dos familias especializadas en el mercado vinícola: los Ferrer, propietarios de La Freixeneda presente desde el siglo XII, y los Salas.

Pedro Ferrer Bosch contrajo matrimonio con Dolores Sala Vivé a principios del siglo …

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Por Anita Diez

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