Von Siebenthal Montelig Ensamblaje

Descripción del producto

Descubre Von Siebenthal Montelig Ensamblaje, un vino tinto premium que representa la elegancia y el carácter del Valle de Aconcagua. Elaborado por Viña Von Siebenthal, este ensamblaje combina tres variedades cuidadosamente seleccionadas para ofrecer un vino complejo, equilibrado y de gran personalidad.

Su composición reúne 40% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot y 30% Carmenère, logrando una perfecta armonía entre estructura, intensidad aromática, frescura y elegancia.

El nombre "Montelig" nace de la unión de dos conceptos profundamente ligados al origen de este vino: "Montes", en español, y "Lig", palabra de origen picunche que significa "luz". Ambos elementos representan la esencia del Valle de Aconcagua, donde la Cordillera de la Costa y la luminosidad característica del valle contribuyen al desarrollo de uvas de extraordinaria calidad.

A la vista presenta un intenso color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz ofrece una compleja expresión aromática donde destacan notas de cassis, moras, ciruelas maduras y cerezas negras, acompañadas por elegantes matices de violetas, cacao, tabaco, cedro, especias dulces y suaves notas tostadas provenientes de su crianza en barricas de roble francés.

En boca se muestra amplio, estructurado y perfectamente equilibrado, con taninos finos, excelente concentración y una refrescante acidez que prolonga un final elegante y persistente.

Características del producto

• Tipo: Vino Tinto Premium.
• Línea: Montelig.
• Viña: Von Siebenthal.
• Cepaje:
  • Cabernet Sauvignon: 40%
  • Petit Verdot: 30%
  • Carmenère: 30%
• Formato: 750 cc.
• Origen: Valle de Aconcagua, Chile.
• Temperatura de servicio recomendada: 16° a 18°C.

Notas de cata

• Color rojo profundo con reflejos violáceos.
• Aromas de cassis, moras y ciruelas maduras.
• Delicadas notas florales, cacao, cedro y especias.
• Excelente estructura y equilibrio.
• Taninos elegantes y sedosos.
• Final largo, persistente y sofisticado.

Maridaje recomendado

Ideal para acompañar:

• Carnes rojas a la parrilla.
• Cordero.
• Carnes de caza.
• Lomo vetado.
• Pastas con salsas intensas.
• Risottos de hongos.
• Quesos maduros y curados.

Von Siebenthal Montelig Ensamblaje es una excelente elección para quienes buscan un vino de autor con identidad, elaborado a partir de un ensamblaje cuidadosamente equilibrado que refleja toda la riqueza, luminosidad y elegancia del Valle de Aconcagua.