Descripción del producto

Secreto Viu Manent Carmenere 750cc

Descubre la calidad y personalidad de Secreto Viu Manent Carmenere, una excelente selección para quienes disfrutan de la cepa emblemática de Chile. Elaborado por Viña Viu Manent con uvas provenientes del viñedo El Olivar, en el Valle de Colchagua, este vino destaca por su equilibrio, carácter frutal y elegancia. Además, la línea Secreto incorpora un pequeño porcentaje de otra variedad, cuyo ensamblaje permanece como un verdadero "secreto" de la viña, aportando mayor complejidad al vino.

Presenta un intenso color rojo violáceo. En nariz predominan los aromas de cerezas maduras, moras y frutos rojos, acompañados por notas de pimienta negra, hierbas frescas y delicados matices de tabaco rubio. En boca es amplio, equilibrado y de excelente estructura, con taninos redondos y un final aterciopelado, largo y muy agradable.

Características del producto

• Tipo: Vino Tinto.
• Cepa principal: Carmenere (85%) con un 15% de un ensamblaje secreto.
• Línea: Secreto.
• Viña: Viu Manent.
• Formato: 750 cc 
• Origen: Valle de Colchagua, Chile.
• Graduación alcohólica: 14% vol.
• Potencial de guarda: Hasta 5 años.
• Temperatura de servicio recomendada: 16° a 18°C.

Notas de cata

• Color rojo violáceo intenso.
• Aromas de cerezas maduras, moras y frutos del bosque.
• Notas de pimienta negra, hierbas frescas y tabaco rubio.
• Taninos sedosos y excelente estructura.
• Boca equilibrada y elegante.
• Final largo, aterciopelado y persistente.

Maridaje recomendado

Ideal para acompañar:

• Carnes rojas a la parrilla.
• Pollo o cordero al curry.
• Empanadas chilenas.
• Pastel de choclo.
• Pastas con salsas especiadas.
• Legumbres cremosas.
• Quesos mantecosos y semimaduros.