GIN XORIGUER ya está en Chile

La primera ginebra de España aterriza en SUPERMERCADO DIEZ Hoy les contaré un poco de la historia de cómo se introdujo la Ginebra en las Islas de Menorca. En el año 1708 los ingleses entran en Menorca. Ellos ya conocían este licor, ya que en 1585 la habían descubierto durante […]

Pacharán La Camerana llega a SUPERMERCADO DIEZ

Pacharan: Tradición, cultura e historia Tradición, cultura e historia…así describo este delicioso licor, “La Camerana”. El pacharan es un licor tomado desde hace muchísimos años, ha sido común en toda Europa desde la Edad Media. Conocido en el norte de España y también en país Vasco como Paxaran, hoy está […]

¿Qué vino con este pato?

“FOOD & WINE MATCHING” Hola amigos, hoy les contaré mi experiencia en el seminario de Maridaje de la Outlookwine (WSET) Fue un seminario espectacular, dirigido por el prestigioso sumiller español, Ferrán Centelles. El escritor del libro ¿Qué vino con este pato? Tuve la oportunidad de conocerle en el curso anterior […]

Para los amantes del Chocolate

Para los “Choc-Lover” ¡Ya está a la venta en SUPERMERCADO DIEZ el exquisito chocolate TORRAS! Para los amantes del cacao, les cuento que este chocolate tiene un 72%, no tiene azúcar, ni gluten por lo tanto es apto para las personas diabéticas y celiacas, ya que está endulzado con un […]

Exquisitas galletas de arroz integral

Rice Crisps: Galletas de arroz integral Las “SuperSlim Brown Rice Crisps” son una excelente alternativa para todos los integrantes de la familia. Están hechas con ingredientes orgánicos y libres de gluten, ideal para todas las personas porque es un producto apto para celiacos o personas con intolerancias a los granos. […]

SAL Salvaje 100% artesanal

SAL directamente desde CAHUIL / Pichilemu VI región de Chile Para los amantes de la buena mesa y a los que les gusta cocinar, les cuento que llegó a SUPERMERCADO DIEZ, SAL Salvaje, 100% artesanal, todo el proceso de secado, limpieza, mezcla con especias e incluso etiquetado se realiza a […]

Tipos de copas para cada vino

Diferentes copas para cada vino Muchas personas piensan que es sólo “marketing”, pero no es así, ya que cada vino debe ir con su copa, así como el refrán “cada oveja con su pareja”. Les explico por qué y las diferentes tipos de copas: Hay una variedad de formas y tamaños de […]

Cómo catar vinos como un profesional

Cata vinos como un profesional Hoy les contaré cómo catar Vino como los profesionales, explicaré desde el punto más básico para los que nunca hayan tenido la oportunidad de participar en una cata. Pasos a seguir: Lo primero, observar: Observa el vino que hay en tu copa, te puedes ayudar con […]

¿Cómo describir un vino?

Curso de cómo describir un vino Les describiré los factores que se consideran importantes y se deben tener en cuenta cuando uno describa un vino: Roble: Esto quiere decir que el vino ha sido fermentado en barricas roble, y por lo tanto habrá adquirido sabores, taninos y textura por el contacto […]