El vermut rosado es la versión más fresca y actual del aperitivo clásico. De color pomelo rosado, combina aromas frutados, cítricos y florales, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
Su carácter proviene de botánicos como limón, jengibre, lavanda e higos, que aportan complejidad sin perder ligereza.
Cómo tomarlo
70% vermut + 30% soda o tónica, mucho hielo y …
El Punto de Encuentro Cabernet Sauvignon Gran Reserva es mucho más que un vino: es una invitación a compartir. Proveniente del Valle de Colchagua.
Este Cabernet se expresa con intensidad, elegancia y un carácter que lo hace ideal para cualquier ocasión especial.
Elaborado por la enóloga Eugenia Díaz, este vino refleja una mirada precisa y contemporánea: equilibrio, identidad y disfrute …
El Federal Rosso es un vermut argentino que combina tradición y carácter local en cada copa. Elaborado a partir de vino blanco y macerado con 15 botánicos cuidadosamente seleccionados, logra un perfil aromático intenso donde se mezclan notas herbales, cítricas y especiadas.
De color caramelo profundo y sabor equilibrado, ofrece una combinación perfecta entre dulzor, amargor y frescura, ideal para …
El tapón no solo cierra la botella: también influye en la evolución y conservación del vino. Según el tipo de cierre, puede entrar más o menos oxígeno, lo que afecta tanto la frescura como el desarrollo de aromas con el paso del tiempo.
El tapón de corcho sigue siendo el más tradicional y uno de los preferidos para vinos de …
En el corazón del desierto de Atacama nace Rico Rico, un licor chileno artesanal elaborado a partir de la rica-rica (Acantholippia deserticola), una hierba aromática ancestral utilizada por el pueblo Lickanantai en infusiones digestivas y medicinales.
Producido en San Pedro de Atacama por la destilería Licores Don Mateo, este licor captura los aromas del desierto a través de un proceso …
El vino de Oporto es uno de los vinos fortificados más famosos del mundo y se produce en el valle del río Douro, en el norte de Portugal. Su característica principal es que durante la fermentación se añade alcohol vínico, lo que detiene la fermentación y conserva parte del azúcar natural de la uva. El resultado es un vino dulce …
El Jerez es un vino fortificado originario del sur de España, en la región conocida como el Marco de Jerez, que incluye ciudades como Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María. Este vino es famoso por sus métodos únicos de crianza y por la diversidad de estilos que ofrece.
La variedad de uva más …
El champagne, ícono francés, se elabora con el método tradicional, destacando por su elegancia. Alemania aporta el Sekt, con estilos que van desde lo cotidiano hasta lo premium.
En España, el cava se produce en varias regiones, con variedades como Macabeo o Xarel·lo. Italia brilla con el Prosecco, elaborado en tanques, y el Asti, dulce y aromático.
Sudáfrica, …
El vino espumoso se obtiene gracias a una segunda fermentación que genera las burbujas. El método tradicional (o champenoise) realiza esta fermentación en la misma botella, aportando complejidad.
El método de tanque, en cambio, fermenta en grandes recipientes, conservando sabores frescos. Existen también métodos como el Asti o el ancestral para vinos más dulces.
Los estilos de espumoso varían …
SUPERMERCADO DIEZ sigue sorprendiendo con sus productos exclusivos de distintas viñas chilenas. Hoy agrega un Rosé de la Viña Vik, empresa que elaboró vino especialmente para la familia Diez en Chile. Específicamente este vino fue embotellado para su fundador, Manuel Diez, quién este año cumplió más de 58 en el mercado con su empresa familiar.
En la contra …
