SAL Salvaje 100% artesanal

SAL directamente desde CAHUIL / Pichilemu VI región de Chile Para los amantes de la buena mesa y a los que les gusta cocinar, les cuento que llegó a SUPERMERCADO DIEZ, SAL Salvaje, 100% artesanal, todo el proceso de secado, limpieza, mezcla con especias e incluso etiquetado se realiza a […]

Tipos de copas para cada vino

Diferentes copas para cada vino Muchas personas piensan que es sólo “marketing”, pero no es así, ya que cada vino debe ir con su copa, así como el refrán “cada oveja con su pareja”. Les explico por qué y las diferentes tipos de copas: Hay una variedad de formas y tamaños de […]

Cómo catar vinos como un profesional

Cata vinos como un profesional Hoy les contaré cómo catar Vino como los profesionales, explicaré desde el punto más básico para los que nunca hayan tenido la oportunidad de participar en una cata. Pasos a seguir: Lo primero, observar: Observa el vino que hay en tu copa, te puedes ayudar con […]

¿Cómo describir un vino?

Curso de cómo describir un vino Les describiré los factores que se consideran importantes y se deben tener en cuenta cuando uno describa un vino: Roble: Esto quiere decir que el vino ha sido fermentado en barricas roble, y por lo tanto habrá adquirido sabores, taninos y textura por el contacto […]

Cava Codorniu

Un viaje apasionante a los orígenes del Cava

Visita a la Bodega Codorniu Les cuento la maravillosa experiencia de visitar la bodega más antigua de España. Desde Barcelona se puede llegar en tren, este se toma en la Estación de Sant`s. En una hora estás llegando a un lugar realmente hermoso, lleno de luminosos colores y mucha vegetación. […]

Galletas deliciosas y saludables

Exquisitas galletas para preparar aperitivos Les tengo este exquisito dato de unas galletas hechas de pita, horneadas con aceite de oliva. Y lo mejor de todo que ya están a la venta en los locales de SUPERMERCADO DIEZ. Estas son las deliciosas Saca Pita, hechas a mano, 100% artesanales, las […]

Cereales con fruta

Cereal GRANA a base de semillas

GRANA único cereal a base de semillas Para los amantes de los cereales y todos aquellos que buscan una alimentación más sana y saludable ya está disponible en el mercado este exquisito cereal 0% azúcar y 0% sodio. GRANA es el único a base de semillas, alto en fibra por […]

Historia del vino

Cursos y experiencias en torno al Vino

Experiencia Outlookwine, para los amantes del Vino ¡Hola amigos! Les contaré mi experiencia en el curso de la Outlookwine (WSET) que realicé en Barcelona. Partimos viendo lo más básico de este apasionante mundo del Vino. Sin duda una vez más me di cuenta que uno nunca termina de aprender, es muy […]