El primer Cabernet Sauvignon desalcoholizado de Chile

Sinzero: El primer Cabernet Sauvignon con 0,5% grados de alcohol Hola amig@s, acaba de llegar a SUPERMERCADO DIEZ, el primer vino desalcoholizado de Chile. “Sinzero” es un Cabernet Sauvignon, producido con uvas del Valle del Maipo, con sólo 0,5% de graduación alcohólica.  Una copa equivale a 25 copas de un vino […]

Entrevista Ferrán Centelles: “Saber es poder”

Ferrán Centelles Hola amig@s, hoy les quiero compartir la entrevista del prestigioso sumiller catalán Ferrán Centelles. El creador del libro de maridaje ¿Qué vino con este pato?. ¡Los invito a leer sobre sus consejos en torno al vino, experiencias y mucho más! Cuéntame de tus inicios de sommelier, ¿desde cuándo […]

Familia Miguel Torres

Visita Bodegas Torres: “Familiar, tradicional y pioneros”

Visita Bodegas Torres en Villafranca del Penedés Muy cerca de Barcelona, pueden visitar el maravilloso Valle del Penedés, donde nacen los prestigiosos vinos de la Familia Torres. Durante nuestra visita, comenzamos conociendo la Bodega Waltraud en la que podíamos observar Grandes vasijas de vidrio (damajuanas) para envejecer vino, que hoy ya […]